俳優・吉沢亮さんが登場するCM「低温製法米のおいしいごはん」や
新型コロナウイルスの感染拡大を受けて生産を増やしたマスクは、欧米やアジアなど世界全体で去年、計26億枚を生産。
さらに、新型コロナ関連では人工知能(AI)で発熱者を検知するサーマルカメラも絶好調!
巣ごもり需要関連の商品(電気圧力鍋などの調理家電、在宅勤務向けの机や椅子など)も堅調で、
2021年1月7日発表したグループ全体の2020年12月期決算(速報値)は、
売上高が前の期比38%増の6900億円! 経常利益は2.2倍の621億円で、ともに過去最高。
さすがアイリスオーヤマだ。
今もっとも注目のふとん乾燥機「カラリエ」
【従来品との違いその1】とにかくオシャレ!
さらにすごいニュースが飛び込んできた。ふとん乾燥機メーカーシェア4 年連続 No.1※1の
「ふとん乾燥機カラリエ」に、めちゃくちゃオシャレでインテリア性の高いデザインの新作が登場する。
コンセプトは「安らぎ」。それがいよいよ2月8日(月)発売される。本格的な花粉シーズンを迎えつつある今、これぞ「待ってました!」と、声を上げたくなるセンス抜群のふとん乾燥機だ!
「え??? これがふとん乾燥機??」
と、この写真をご覧いただければ分かるように、一見すると全くふとん乾燥機には見えない。
この「ふとん乾燥機カラリエ」シリーズは、2015 年の発売以来、専用マットを使わずにホースをふとんに差し込むだけで乾燥、温めができる手軽さとコンパクトな設計が好評で、「ふとん乾燥機 メーカーシェア 4 年連続 No.1」を獲得。シリーズ累計販売台数 400 万台 ※2 を突破しているすごいやつ。
自動運転モード搭載しているうえ、これまでの従来品※3を上回るヒーター出力で、手軽かつ強力にふとんの乾燥・温めができる。なんと言っても、曲線と柔らかな木目が調和したデザインがオシャレ! しまわず寝室にそのまま置いても生活感を感じさせないところが素晴らしい。
■「ふとん乾燥機 カラリエ FK-D1」商品特長まとめ
手動モードのほか、自動運転モード(冬モード、夏モード、あたためモード、ダニ対策モード)を使い分けることで、
1年中、季節を問わず使用できる。
1. 強力なヒーター出力とデザイン性を両立!
2. ロングホースと立体ノズルで、ふとんの中央から効率よく乾燥、温め
最長 800mm のロングホースは、本体をベッド横に置いたままでもホースを伸ばすだけで先端部を中央に配置できる。さらに、敷ふとんと掛けふとんの間に空間をつくるホース先端部の立 体ノズルは、高さ145 ?に立ち上がって空間をつくれるため、効率よく温かい空気を送風でき、ふとん全体を乾燥し、温められる。
3. 従来は収納時にも見えていたホースを隠して収納
ホースが見えないから、そのままベッドサイドにおいてもインテリアが損なわれない。
【従来品との違いその2】衣類乾燥もできちゃうふとん乾燥機。買うならコレで決まり!
この写真を見れば分かるように、ホースを固定する「ノズルハンガー」を使用することによって、そのまま衣類乾燥やスポット暖房など、様々な用途で使用できる。我が家は梅雨時になると押し入れがカビ臭くなるので、これがあればそのまま押入れ乾燥にも利用できる!
アイリスオーヤマのふとん乾燥機の知られざる誕生秘話!
ふとん乾燥機メーカーシェア4 年連続 No.1の「ふとん乾燥機カラリエ」は、発売されるに至るまで、実は開発者の熱い熱い思いがあったことをご存知だろうか。そこには開発担当者の祖母へのやさしい思いが込められていた。祖母がふとんを干す際、上げ下ろしが腰への負担が非常に大きく、ある日、腰を痛めてしまったのだ。
「おばあちゃんの腰にできるだけ負担をかけずに、ラクにふとんを干す方法はないだろうか?」
そう考えて試作を繰り返した。実は、これまでのふとん乾燥機は、敷きふとんと掛けふとんの間にマットを挟み、マットを通じて温風を送り込むタイプしかなかった。ベランダにふとんを運ぶ手間は省けるが、それではマットを広げたり、敷きふとんと掛けふとんの間に挟んだりなど、いろいろ準備と片付けが面倒だ。
「もっとラクな方法はないか?」と考え抜いて誕生したのが、ノズルを伸ばすだけで手軽にふとん乾燥ができる「カラリエ」だ。なんと、マットなしのノズル式ふとん乾燥機は、アイリスオーヤマが開発した業界初のふとん乾燥機だったのだ!
まとめ
タワーマンションに住む1歳と5歳の子を持つ私のいとこは、いつも「布団が干せない」「洗濯物が部屋干しだとに生乾きのにおいがつく」と、悩みをこぼしていた。「ふとん乾燥機をそろそろ買おうと思っている」と言うので、さっそくこの新作のオシャレなふとん乾燥機をお勧めした。何しろ衣類乾燥もできるのだ。
すると、「別室で寝るパパの部屋と、子供部屋の両方それぞれ、各部屋に1つ、設置することにした」と彼女から電話がありました。おばあちゃんの腰にできるだけ負担をかけないために開発された開発者のやさしい思いは、「安らぎ」をコンセプトとする新作によって、みごと成就した。
こうしてアイリスオーヤマは、今、世界中の家庭をやさしさで包み込み、人々をどんどん幸せにしていっている。
ウェルビーイングな製品を開発し続けるアイリスオーヤマからますます目が離せない。
※1
2016〜2020年度(年度=7月1日〜6月30日)メーカー別出荷数量シェア(一般社団法人 電機工業会 加盟メーカー 国内出荷より算出)
※2
2015年からの累計販売台数 ※3: KFK-C3と比較
※3
KFK-C3と比較
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新型コロナウイルスが猛威を奮ってきました。そんななか加湿器が売り上げを伸ばしています。
これからの季節、ウイルスの動きを抑えこむには、湿度が50%から60%が良い。
だから加湿器! という理由です。
今日の朝、ニュース番組日テレ「ZIP!」でも、加湿器の正しい使い方が紹介されていました。
唾液分泌を促すアロマディフューザーを加湿器として使用
ウイルスが私たちの身体に悪さをする理由は、「空気が乾燥して、ウイルスが拡散しやすいから」。
寒くなり部屋が密閉されることも大きな理由です。
アロマディフューザーは、加湿してくれだけでなく、香りを楽しめるのでリラックス作用があります。
アロマの中でも、ラベンダーとグレープフルーツの精油には唾液分泌を促す作用があるという研究データがあり、
唾液に含まれる「IgA」という成分が、身体の中に入ろうとする細菌類をシャットアウト!
鼻やのどなどのウィルスが侵入する最前線で、しっかり防御し、免疫力の強い身体を作ってくれるのです。
シンプルなデスクトップ型は、お手入れが簡単
水を注いで、あとは精油を2、3滴。
給水も洗浄もとっても手軽です。私が購入したアロマディフューザーはこちら。
アマゾンで購入しました。
音が静か、安い、タイマーがついてる、夜灯としても使用できます。これは便利!
アロマの効能を楽しむ加湿器
ラベンダー
150種類以上の効能が認められ、緊張をほぐす作用があります。冷やす効果は炎症や傷みを抑えます。
ティートリー
オーストラリアのアボリジニの人々が感染症をおこした創傷を治すときに使用。免疫刺激作用があります。
レモン
精神的に行き詰まっている時など、不安や混乱を取り除き、リフレッシュさせ、明るい気持ちに。
ユーカリ
主に、呼吸器系に働きかけ、肺の痰を除去したり、気管支炎にも効果を発揮します。
精油の記事は、TIMELESS EDITIONのページ を参考にしました。
205ものアロマオイルについて詳しく解説してくれています。
zip!で紹介された正しい加湿器の使い方まとめ
1 置く場所
・床に直置きではなく、台の上かデスクトップ
・エアコンの気流に乗る場所で部屋全体に行き渡らせる
・壁から50cm離し、カビ発生を防止
・入り口近くの開閉が多い場所は避ける
・人の周りに置くように移動するのでもOK
2 時間
・一晩中つけない
(可加湿になり結露が悪化。朝までに室内の湿度は自然に理想的な50%から60%になるため)
新型コロナウイルスにもインフルエンザにも負けずにず、この冬を乗り切りたいですね。
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外苑前の銀杏並木が黄色くなった、というニュースを耳にすると、
「あ、そろそろ秋田からりんごが届く時期だ」と、耳の下がギュッとなって唾液がにじみでます。
高校の同級生の「武藤果樹園」で大切に育てられたりんごが届くころです。
今年は炊飯器でつくるアップルケーキに挑戦
これまでオーブンで焼いたり、フライパンで焼いたりなど、
いろいろ挑戦しましたが、炊飯器がいちばん手軽で簡単、と感じました。おすすめです。
<材料・直径15cm>5合炊き炊飯器
りんごのキャラメリゼ
・りんご……2個(皮をむいて16等分にする)
・バター……大さじ2
・シナモン…5ふり
・砂糖……大さじ3
生地(※薄力粉を使わずホットケーキミックスでもOK)
A・薄力粉……250g
・ベーキングパウダー……小さじ1
B・卵……1個
・牛乳……1カップ(200ml)
・油……大さじ1(サラダ油、オリーブ油なんでもお好みで)
<作り方>
1 フライパンに「りんごのキャラメリゼ」の材料を全ていれ、キャラメル色になるまで火を通す。
2 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、Bを加えて混ぜる。
3 炊飯器のお釜に1、2の順に入れ、普通に炊く。完成です。
今日の食後のデザートはタルトタタン!
8等分にして夕食後に食べました。子どもたちもみんなお代わりしてペロリと全部平らげました。
アイスクリームを添えたりしたら、もう悶絶の美味しさです。
他にも生地に以下のものを混ぜても楽しいです。
・クルミ
・アーモンドスライス
・バナナ(フォークでつぶす)
・レンチンしたりんご煮
・にんじんのすり下ろし
・冷凍野菜(ほうれん草、ブロッコリーなど)
・オレンジマーマレード
・甘栗
・甘納豆
・ドライフルーツ(ぶどう、いちぢくなど)
・ナッツ
・チョコチップ
・ピザ用チーズ……など
牛乳を野菜ジュースに替えたり、アレンジは無限大。しかも炊飯器のスイッチを押すだけなので本当に簡単。
ちなみにこちらが、ホットケーキミックスを使い、
レンチンでつくったりんご煮を生地に混ぜ込んで。炊飯器で焼いたものです。
これはメープルシロップをかけていただくのがオススメです。
さすがはホットケーキミックス。ふんわりと膨らみました。
大切に育てられた武藤果樹園のりんご、次は何をつくろうか?
楽しみです。
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これまで買おう買おうと思って、なかなか買わなかった家電があります。それが「ふとん乾燥機」。
みなさんは「ふとん乾燥機」、すでにお持ちでしょうか?
サンケイリビング新聞社2020年の調べによると、「持っている人」は45.6%、と約半数。
「持っていないけど興味がある人」は80.8%という結果でした。
この秋こそ買おう、でもどの製品を買う?
そんなふうに迷っている人のために、さんざん調べまくって私が買った「オススメのふとん乾燥機」をリポートします!
ダニアレルギーのピークは秋。買うなら今!
ふとん乾燥機を買うことを決心した理由は、次の3つです。
<ふとん乾燥機が欲しい理由3>
1 ダニ対策。ダニアレルギーのピークは秋、というアレルギー性鼻炎記事を読んだから
2 外に布団干しをしたくないから(花粉など)
3 子供部屋の2段ベッドの布団を同時に乾燥させたいから
これだけ買う理由があるのですから、買うしかありません。では、どんなふとん乾燥機が良いか?
絶対条件を3つ挙げてみました。
<ふとん乾燥機に求める3つの絶対条件>
1 使いやすい!面倒じゃない!(ホースを差し込むだけですぐに使える)
2 ハイパワーでダニをしっかり撃退する!
3 値段が安い!
<さらにこんな機能があればなおよし>
4 2つのふとんを一度に乾燥できるもの(我が家は4人家族。子供たちは2段ベッド)
5 雨の日など、靴も乾燥できるもの
女性が選ぶ「ふとん乾燥機」
利用率第1位は「アイリスオーヤマ」
そんな全ての条件に当てはまるものを徹底的にネットで探してたどり着いたのが、
「アイリスオオヤマの布団乾燥機 ふとん乾燥機カラリエ」でした。
2020年10月26日に発売された最新版です。値段はメーカー小売価格、税抜25,800円(Amazonで税抜23,798円)。ちなみに、育児雑誌が選ぶ子育てトレンド第13回ペアレンティングアワードではシングルノズルがノミネートされています。
子育て世代にも圧倒的に支持されています。
サンケイリビング新聞社2020年【ウーマンリサーチ♯40】が「ふとん乾燥機」についての調査を実施しました。
そこで利用率ナンバー1に輝いたのがこのふとん乾燥機でした。
購入時に重視したポイントは「本体価格の安さ」「機能性」「使い勝手の良さ」。
回答者1455人中、「ふとん乾燥機を持っている」人は45.6%と半数近く。
持っていない人のうち「興味がある」と答えた人は80.8%と関心が高い結果に。
実際、私のまわりでも「ふとん乾燥機、欲しいよね。でも何がいい??」というママ友が圧倒的。
みんな、買おうか、買うまいか、でも何を買ったらいいか、そのうち買おう、と後回しにしている人がとっても多いことがわかります。
圧倒的な「乾燥力」を誇ったもの
これも第1位は堂々のアイリスオーヤマ
購入する際、私が参考にしたサイトは、「本音でテストする家電購入ガイド」。
本音でテストしているので、きっとこれにはウソはないはず。しかも科学的アプローチで比較しているので信用できます。
ここでは、いま人気の布団乾燥機11製品を比較し、「乾燥力」を徹底検証。
あたためからダニ対策までを調べた結果、なんと同じく第1位に輝いたのが「アイリスオオヤマの布団乾燥機 ふとん乾燥機カラリエ」。
誰もが認める高機能、低価格なふとん乾燥機がアイリスオオヤマです。
買うならゼッタイ最新バージョンKFK-401がオススメ
ただし、「本音でテストする家電購入ガイド」で紹介しているのは、KFK-W1。
2018年バージョンの古いタイプのものです。
「アイリス→ふとん乾燥機」で検索すると、古いタイプのものなどたくさんの種類が出ていて、
どれを買ったらいいかきっと多くの人が迷うはず。
KFK-W1の値段は、メーカー小売価格16,800円ですが、ゼッタイ最新バージョンがオススメです。
なぜなら、
・ダニ撃退ふとん乾燥袋がついているから(別で買うとAmazonで5,479円)
・ホースが800mmと今までよりも長いため、ふとんの奥の奥までホースを入れられ、拡散力が高いこと。
・アイリス史上最高の1000Wという超ハイパワーであること。
<1位に輝いた理由>
・ハイパワー! 速暖5分圧倒的な乾燥力!
・温風の「拡散力」がすごい!
・マットいらずで使いやすい! 設置はたった10秒
・軽い! 重量が2.1kgと軽く、片手で持ち運びラクラク
・ダニを99%以上撃退!
・コンパクトで場所を取らない
<4つのモードで1年中使える!>
1 あたためモード 寒い季節、寝る前にふとんをすぐにあたためる(高温風5分でホッカホカ)
2 夏モード 汗など太陽の下でふとんを干したみたいにカラッと乾燥し、乾燥終了後は送風で熱気を除去
3 冬モード 寒い季節、ふとんを乾燥させたいときに高温風で乾燥
4 ダニモード ふとんのダニ対策をしたいときに高温風運転(ダニ撃退ふとん乾燥袋使用)
ついに子供部屋の2段ベッドのふとんを同時に乾燥!
念願の2段ベッドのふとんを一挙に乾燥!
こんなに嬉しいことはない! というくらいいい気分です。
<まとめ>
みんさんも「ふとん乾燥機」、買うべきか? どれを購入するべきか? 迷っていませんか?
この秋は、バリバリに「ダニモード」を全開させ、ふかふかクリーンな心地良いふとんへ!
ふとん乾燥機を実際に使ってみると、どうしてもっと早く買わなかったか! と後悔しました。
もう1年中、手放せないふとん乾燥機です。
もしも、
1 ダニをなんとかしたい
2 面倒な布団干しをしたくない
3 気持ちいい布団で寝たい
そんなふうに思っているなら「ふとん乾燥機」です。
ふかふかのダニのいない気持ちの良いふとんで寝たら、
冷え症で寝つきが良くなかったのが、ぐっすり眠れて睡眠の質も上がりました。
子どもたちもダニアレルギーの症状がずいぶんよくなり、人生がハッピーに!
人を幸せにする家電って、いいですね。
<次回予告>
だけど、ダニの死骸はいったいどうなるの?? と疑問に思っている人。
そんな方のために、私が一緒に購入したおすすめのアイテムを紹介します。
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胆石は10人に1人は持っている
先日、総胆管結石のために約2週間、入院した。
そこで、いま図書館で借りた、胆石の人のための食事を本で勉強中。
胆石はサイレント・ストーンとも呼ばれ、無自覚のまま日常を送る人も多い。
しかし、胆石が落石して、胆管の狭い部分に詰まったりすると、
「疝痛発作(せんつうほっさ)」と呼ばれるものすごく強くて激しい痛みに襲われる。
胆石になりやすいのは、4Fと言われる。
1 Foryty:40歳以上
2 Female:女性
3 Fine:食欲旺盛な元気な人
4 Fat:ちょっと太り気味
原因は偏った食事と、コレステロールの取りすぎ。
初夏のころから胃のあたりがどよんと重く、食後にだんだん痛みが出るようになった。
夜中に痛みで苦しむが、翌朝になると少し良くなる。
食べ過ぎを控え、食事量も減らしたが改善されないため、
近所の胃腸科のある病院で胃カメラを飲んで調べたところ、逆流性食道炎と診断された。
「疝痛発作(せんつうほっさ)」は本当に激しい痛み
胃液の分泌を抑える薬を何日か飲み続けたが、痛みは収まるどころかどんどん激しさを増し、
ご飯を食べると必ず痛みが出る。
そのためしばらく食事を控え、野菜ジュースだけにしてみた。
ところがそれでも痛みが出るようになり、
ついに我慢の限界がきて、狛江の東京慈恵医科大学第三病院へチャリを走らせた。
それは、午前中の受付が終了する11:30ギリギリのこと。
脂汗をかきながら自転車で到着し、待合室で名前が呼ばれるのを待った。
吐き気と痛みのため、座っているのも辛い。
その様子を見た看護師さんが私を奥へ連れて行ってくれて、
空いているストレッチャーに寝かせてくれた。
ところが基本は外来の先生は非常に忙しいため、
血液検査とCTスキャンの検査が行われるも、そのまま放置。
私は嘔吐と腹痛でまさに七転八倒状態でストレッチャーの上で痛みに耐えた。
点滴と痛み止めの薬を施したが、全く痛みは収まらず、
ついに医師が検査の結果を持って、そして家族を呼び寄せ夫に病名が告げられた。
「膵臓または胆嚢に悪性の腫瘍がある可能性があります」
悪性腫瘍という言葉に、夫はそのまま泣き崩れた。
激しい痛みがついに収まるが…
そのまま緊急入院となり、夫はママのいないその日の夕食の後、高1と小6の息子たちに、
「ママはガンかもしれない。だからお前たちはしっかりママを支えるように」
と泣きながら伝えた。
入院して、翌日から検査、検査、検査の嵐。
よくよく調べてみると、悪性腫瘍は見つからず、いわば「ただの石」が原因とわかった。
我が家はみんなで拍手喝采。
とはいえ、私は食事はとれず、点滴生活。
様々な検査が終了して、入院10日目にしてついに食事が出された。
胆石の人の食事に大切なのは食物繊維
胆汁酸やコレステロールを包み込んで便と一緒に排出してくれるのが食物繊維。
日本人は、1日に必要な食物繊維量の6割しかとれていないというデータがある。
これまでずいぶん日々、野菜を食べるように心がけてきたが、それでもまだまだ足りないのだ。
さて、4割をどうやってとるか?
その答えが、最近ブームになっている「おからパウダー」。
1回の食事で大さじ1のおからパウダーをとると、その不足している食物繊維が補える。
おからパウダーは、茹でごぼうの8倍もの食物繊維が含まれ、
脂質は食パンの約89%カット。
ハンバーグやお好み焼き、ポテトサラダ、白和え、ヨーグルトに混ぜるなどいろいろ幅広く使える。
脂質を減らす調理法のコツ
1 レンチン活用(バラ肉をペーパータオルで包んで加熱。野菜の下ごしらなどでレンチンしてから炒め物に使うなど)
2 蒸す
3 茹でる
4 焼くならフッ素加工のフライパンで。焼き網やグリルを活用。途中で出る油をペーパータオルで拭き取る。
食べてもOKのお肉
・鶏のささみ(もも肉は控える)
・鶏の胸肉(皮はとる)→ 様子を見ながら皮付き胸肉を食べたが、疝痛発作は出なかった。
・豚のヒレ
・豚の薄切り肉(脂身なし)
・牛赤身
・ラムチョップ
入院中に食べた主な食事と生活方法
入院中は、食事が何よりもの楽しみだ。
出てきたのは、
・ロールパン (脂質が多そうだけと、これもOK)
・無調整牛乳 (低脂肪乳じゃなくても、OK)
・ヨーグルト
・タコライス(鶏むねのひき肉を使用)
・卵入りチャーハン(ごま油小さじ1使用)
など。
意外にも普通の食事で驚いた。
何より、入院してよかったのは、以下。
1 規則正しい生活。6時起床。21時消灯。
2 規則正しい食生活
3 1日3回、体温・血圧・体重を自分で測定。自分のことがよくわかる!
食事は、脂質中心のエネルギー摂取から糖質中心へ
以上のように、意外にいろいろなものが食べられることに驚く。
様子を見ながら、チョコレート、コーヒー、お酒、鶏むね肉の皮を食べてみたが、
いまのところ、例の疝痛発作は起こっていない。
しかも、いまの低糖質ブームの中、脂質が少ないぶん糖質(ご飯やパン、麺類)をたくさんとりましょう、
というのが胆石の人のための食事指導法。
1日のエネルギー量のうち、エネルギー摂取の割合は?
<日本人の食事摂取基準 2015年度版>
糖質 50〜65%
脂質 20〜30%
たんぱく質 13〜20%
脂質が減る分、糖質やたんぱく質を多めにとる必要がある。
安心してご飯がモリモリ食べられる。
今日は退院後の初の外来。
これから行ってきまーす。
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この赤くて可愛らしいキッチンアイテムは、蒸し器。
ブランドは、タッパーウェア。
台所の五徳の上に置いて、いつでも眺めていたいイテムだ。
フライパンの上で使える大変使い勝手の優れた機能性の高いアイテムでもある。
優れたキッチンアイテムには、魔法がある。
料理するのが、ワクワク楽しくなる魔法。
料理の手間が、すごくラクになる魔法。
料理するのが、あまり億劫にならない魔法。
具材そのものが、すごく美味しくなる魔法。
食材を、乾燥や湿気から守って、新鮮にキープしてくれる魔法ーー。
だから、私はキッチンアイテムには目がない。
実は先週まで胆石で2週間ほど入院していたのだが、
ある日、病院内を散策していると、1階のローソン前に、タッパーウェアの直売所が期間限定でオープンしているのに遭遇した!
おお! わたしの大好きな調理器具が売られているではないか。
暇を持て余していた調理器具好きのわたしは、吸い寄せられるようにそこへ立ち寄った。
冷凍用に適した容器、
お弁当ボックス、
電子レンジでの温め直しに適した容器、
レンチン調理を可能にする容器。
いろいろ吟味検討し、その容姿の佇まいに惚れ込んだ蒸し器「スチームイット」(¥3,600税込)を購入した。
蒸した野菜や肉、ホカホカ湯気の上がる肉饅や焼売などをそのまま食卓に出したら、
家族のテンションが上がることウケアイだ。
タッパーウェアはキッチンの革命的アイテムだった!
ところで、タッパーウェアのことは、皆さんご存知でしょうか?
よく母が「タッパーに入れて、たくさんのおかずを作り置き」をしていた記憶があります。
その母が今年の6月に亡くなり、すごくタッパーを愛用していたことを思い出す。
わたしは、保存容器全般をタッパーというものだとずっと思っていたのだが、
じつはタッパーもジップロックもすべてブランドの商品名。
その歴史を紐解くと、タッパーウェアの始まりは、1946年。
1つの密封容器から始まった“台所革命”とも言われている。
タッパーというのは、容器の開発者のアール・S・タッパーの名前に由来している。
フタをすれば、逆さにしても中のものが漏れず、冷蔵庫の中では乾燥から食品を守り、軽くて丈夫!
しかも、よく壊れがちな「ふた」の交換パーツまで用意されている。
野菜の下茹で調理はもちろんのこと、パーフェクトに汁が漏れないところが素晴らしい。
1963年4月27日、日本タッパーウェア株式会社が設立され、日本に初上陸。
東京オリンピックを翌年に控え活気に満ちた日本で、タッパーウェアの製品とユニークな販売方法は、自立に目覚めかけていた日本人女性の心をとらえ、日本全国に急速に浸透したのだ。
わたしの母もその一人と言えよう。
機能性や使い勝手はもちろん、シンプルでありながら個性的な独自のデザインも世界中でタッパーウェア製品が愛され続ける理由のひとつ。その洗練された機能美は高く評価されている。
さらに詳しく知りたい方は、こちらへをどうぞ。
↓
さっそくカボチャを蒸してみよう!
野菜を切って、あとは蒸すだけ。
上段にカボチャ。
下段に玉ねぎと、ちょっと変わった色の小菅村で購入したじゃがいも2種。
そのまま蒸して、塩とバターで食べれば、今晩の夕食の野菜はこれでパーフェクト。
冷蔵庫の中がこんなにスッキリ!!!
元「暮らしの手帖」編集長も絶賛。
松浦弥太郎さんといえば、2005年から「暮らしの手帖」編集長を9年間務め、2015年7月にウェブメディア「くらしのきほん」を立ち上げた人だ。
彼は、お母さんから受け継いだ2代目タッパーウェア愛用者。
パスタを茹でるのも、なす味噌を作るのもすべてタッパーウェアで調理。
パン生地のこね鉢や寿司桶にも使えるビックサイズのタッパーウェアでシーザーサラダを作ってそのまま冷蔵室で保管。
買ってきたフレッシュな焼きたてパンをどっさり冷蔵室で密封保存。
かつては、いちいちラップでくるんでいた野菜の使いかけをタッパーウェアでしっかり保存。
わたしもまだまだ欲しいアイテムがタッパーウェアには目白押しだ。
大人買いするのがいいのか、はたまた1つずつ買い揃えていく楽しみをじっくりと味わうか。
考えるだけで、もうワクワクが止まらない。
人生にはまだまだ楽しいことがたくさんある。
text by 日比野こと
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生きていると、毎日、さまざまな気づきに出会う。
なぜこんなことに、いままで気づかなかったのだろう、と驚かされることばかり。
最近気づいたことがある。
それは、うちの次男とのコミュニケーション方法のこと。
やつに何かを聞いたり、確認したり、お願いしたりすると、返ってくる反応がまず「怒り」だ。
なんでぼくが!
やだ!
いま無理に決まっている!
だって◯◯だから!
知ってるし!
なぜ怒るのか?
ずっとそれが不思議だったが、ある「魔法の言葉」を使うと
「うん、いいよ」と素直な返事が返ってっくることに気づいた。
それは、いきなり話しかけるのではなく、
「ちょっとお願いがあるんだけど、いまいいかな?」とか、
「確認なんだけどさ」とか、
「聞いておきたいことがあるんだけどね」とか、
まくらことばを使うと、彼の心にすっと入るのだ。
まくらことばとは、ひとつは和歌の修辞法。
「たらちねの」とか「ひさかたの」などを初めにつけて語調を整える。
するとリズムも生まれる。
もうひとつが「前置きの言葉」。
前置きがあると、先に続くことばへの「かまえ」ができる。
だから、「なんで!」とか「知っているし!」といった反発が生まれにくいのだ。
ちなみに、彼の家の仕事の担当は、米研ぎ。
炊くうえで、確認しておきたいことがいくつかある。
ちゃっと5合で研いだか?
水加減はいつもの少なめの分量にしたか?
研いだ水は植物への水やり用に鍋に確保しているか?などなど。
いままでいきなり「水は少なめにした?」と聞いていたところを
「ちょっと確認なんだけどさ」から始めたら、なんとも素直に「やったよ」という返事が返ってきたではないか!
これはじつに素晴らしい魔法のことばではないか。
じつは文章も前置きがあると「心のかまえ」が整って、非常に読みやすくなる。
リズムも生まれる。
前置き表現は導入であり、自分の正解に導き入れることであり、次にくる本当に伝えたい主要な言語内容に対する判断(態度)や認識に対する相手が心をかまえる準備・余裕を与えるものである。
これから意識して子育てに、そしてあらゆる人間関係に、メールに、文章に活用していきたいと思う。
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先週日曜日、明治神宮の宝物殿まえにある芝生公園にピクニックに出かけました。
まず第一に、ピクニックという言葉の響きがたまらなく好きだ。
そして、アウトサイドで、地面の上で、風を感じながら食べるご飯がどれだけ素晴らしいか!
仲間たちと持ち寄りで集い、ある人はニースサラダ、ある人はおにぎり、ある人はデパ地下のお惣菜、
ある人は美味しいと評判のパン、
ある人は四谷で人気のタイ料理屋さんのパッタイ(焼きそばのようなもの)、
そして、ある人はウイスキーと氷とソーダ持参で目の前で「ハイボール」(ウイスキーのソーダ割り)を作ってくれて、
さながら青空の下の「極上バー」といった風情。
我が家は多摩川に近いため、よく河原に出かけるが、
そんじょそこらの公園や河原とは比較にならないくらいこの明治神宮の宝物殿まえにある芝生公園は気持ち良い。
どうやら「道に迷ったときに行くと道が開けるスピリチュアルな場所」らしく、
確かに何か迷いが吹っ飛んだ感は、ある。
集まった気のおけない仲間たちの一人で来年の夏までには遅くとも唐津でゲストハウスを営む計画を立てており、
みんなで行こう行こうと盛り上がり、
ベニスにまた行きたい!と盛り上がるやら、マカオのポルトガルレストランのおじいちゃん元気か見に行きたいなどなど、
とにかく将来の夢は広がるいっぽう。
またわざわざ電車に乗って出かけたい場所であるだけではなく、
道が開けて、
さらに夢が広がる場所。
キング牧師は「I have a dream.」と演説したが、
将来の夢を語るのは、子供よりもむしろ大人の特権ではないだろうか。
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今日はまるで初夏のような陽気で、とっても気持ちがいい。
一瞬一瞬がいつもこんなふうに気持ちのいい瞬間の連続であってほしいと思う。
なぜ、気持ちよい瞬間は続かないのだろうか。
先日、中2になった息子が突然「ぼくには悩みがある」と言い出した。
「なに? なに? どうした?」
いままで親として強気で子供にハッパをかけてきたが、ちょっとこっちも弱気になる。
「わからない。とにかくどうにもこうにも言葉にならない」
今にも泣きそうだ。
自分の中学生時代を思い出し、こっちも泣きそうにながら言った。
「それが青春というものさ」
「どうにもこうにも言葉にならない」というのは、
きっと将来がなにも見えない真っ暗な手探り状態。
このまま前に進んで、果たしてトンネルは抜けられるのだろうか?
という言いようもない漠としたモヤモヤとしたどんより重苦しい不安。
青春はよく、「謳歌するもの」といわれるが、青春って「つらいもの」だよな。
言葉にできないモヤモヤが山のようにあってな。
これぞ青春。
がんばれ、息子。
そんな息子のために、近所の英会話サロンに夜、3人で気晴らしに遊びに行った。
レッスン相手はなんと、25歳のイスラエスから遊びに来ている大学生のベッピンなお姉さん。
もうすぐ国に帰り、大学に戻るという。
映画を専攻し、日本のクロサワが大好きだという。
趣味や好きな食べ物、生きたい国、映画談義で花が咲く。
行くのを嫌がっていた9歳の息子もすっかり場に溶け込み、
「この深海魚が上がってくると地震がくるんだぜ」
なんて、大自然の脅威についてお姉さんに語ったりしてすっかり上機嫌。
長男もニコニコ。
中学校とか部活動とか教師とか友人とか、そんな枠に囚われていると、
先が見えず、その不安に押しつぶされそうになるが、
こんなふうに今いる自分の世界から1歩抜け出して、英語をしゃべって世界とつながってみると、
気分も晴れて、自分の悩みなんてどうでもよくなってくる。
素敵な夜を過ごせた。
がんばれ、息子たち。
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いま炭水化物をなるべく食べない「低炭水化物ダイエット」が流行している。
主食を食べずに、野菜や肉を食べて痩せるというダイエット法。
医者が提唱したり、テレビに出ているコメンテーターが自分がこれで成功したことをいうものだから大流行りになっている。
低炭水化物ダイエット、どうなんだろう?
ずっとこのダイエット法に疑問を抱いていたが、やっと納得できる回答が得られた。
それがこの本、『40歳からは食べてはいけない病気になる食べ物』フードプロデューサー南清貴◎著。
彼がいうキケンについて、簡単にまとめてみよう。
専門用語も出てくるが、「ヤバイ!」と身にしみて実感できるので、しっかり読んでみてください。
炭水化物を摂らない。
↓
血中のブドウ糖が減って体は危機状態に。
ブドウ糖だけをエネルギー源とする脳の機能が止まってしまうと「死」に至るので危険な状態になる。
↓
危機状態を脱するため、肝臓に蓄えていたグリコーゲンを分解してブドウ糖を作り始める。
↓
一時貯蔵分のグリコーゲンは13時間しかもたない。
↓
ブドウ糖を作り出す「特殊ルート」を使い始める。
↓
筋肉などのタンパク質を無理矢理分解してアミノ酸を作り出し、肝臓の力技でブドウ糖に変える。
↓
このときに、皮下脂肪が分解される。
↓
分解された物質が肝臓に流れこんで「ケトン体」(ブドウ糖以外で唯一脳がエネルギー源として使える物質)となる。
↓
ケトン体が脳の満腹中枢に作用して、満腹じゃなくても空腹感がなくなる。
↓
ケトン体がエネルギー源として使われ始めると、食欲がなくなり、痩せる。
↓
さて、ここで起こる危険な問題とは???!
ケトン体を肝臓の中で作るときに「酢酸(さくさん)」が発生する。
↓
血液が酸性に傾いて、危険!
↓
それを防ぐため、骨や歯に含まれるカルシウムを分解して血中に戻し、中和させる(つまり、骨や歯がもろくなる)。
↓
ケトン体体質は危機状態に備えた非常事態なので、体調が悪くなってくる。
↓
だからずっとは続けられない。
↓
ここで炭水化物を摂る生活に戻る。
↓
ケトン体体質になっていてエネルギーとして使われないので、どんどん蓄積されて太る!
正常なサイクルに戻すには、2、3ヶ月かかるという。
以上。
とにかく炭水化物を摂らない生活は緊急事態のための体のエネルギーサイクルになので、体への負担が大きいのだ。
しかも、肉という動物性タンパク質の過剰摂取はガンの強力な要因である(アメリカコーネル大学コリン・キャンベル教授による全米科学アカデミーの報告書で明らかに)。
正しい食生活って、なんだろう?
私は結局、自宅で玄米を三分づきにしたご飯とぬか漬け、味噌汁、おひたしといった伝統的な和食に戻っている。
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巷でどんな本が売れているかによって、いまの世相がみえてくる。
いま移民の締め出しで大混乱に陥っているトランプ政権のアメリカでは、ジョージ・オーウェルの『1984』がアマゾンのベストセラーランキングで1位を獲得した。
ペンギンブックスは、7万5000部増刷したという。
では、いまの日本ではどんな本が売れているのだろう?
2016年の年間ベストセラーで私が気になったのは『置かれた場所で咲きなさい』ノートルダム清心学園理事長・渡辺和子◎著。
日販MARCの紹介によると「人はどんな境遇でも輝ける。置かれたところで自分らしく生きていれば、必ず“見守っていてくれる人がいる”という安心感が、波立つ心を鎮めてくれる…。読者の心に和らぎをもたらすメッセージ」とある。
さっそく読んでみると、心に響く。そして、心が潤う。
私にとって『1984』も『置かれ場場所で咲きなさい』も、どちらにも共通するテーマがあった。
それは自由。
絶対的管理社会下で自由を奪われた『1984』のディストピアの世界。
『置かれ場場所で咲きなさい』では、人はどんな場所でも幸せを見つけることができるというメッセージ。
渡辺和子さんが書く一連のエッセイには幾度となくヴィクター・フランクルの言葉が登場する。
ヴィクター・フランクルとはオーストリアの心理学者、精神学者で、第二次世界大戦中にユダヤ人であるがゆえにナチスによって強制収容所アウシュビッツに送られ、その経験を元に書いた『夜と霧』で有名だ。
ヴィクター・フランクルは言う。
どのような状況になろうとも
人間にはひとつだけ
自由が残されている。
それは
どう行動するかだ。
ヴィクター・フランクルは言う。
人間の自由とは
諸条件からの自由ではなく、
それら諸条件に対して自分のあり方を決める自由なのだ。
「諸条件に対して自分のあり方を決める自由」とはつまり、もし日常のことに置き換えるならば、忙しく時間に追われていて靴を揃えない自由もあるし、靴をちゃんと揃える自由もある。
あなたならどちらの自由を選びますか?
私たちにはどんな環境下であろうと、よりよい生き方を選ぶ自由がある。
私は日々のささやかなことでも、ベストチョイスではなく、よりよい生き方を選んでいきたいと思う。
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NHK・BSの「奇跡のレッスン」が好きだ。
世界的に有名な一流指導者が日本にやってきて、子供たちにスポーツの指導を1週間するという番組だ。
学ぶべきことがとても多い。
今回はハンドボール。
http://www4.nhk.or.jp/wonderlesson/
今回舞台となっているその中学の監督は女性で、そこそこ優秀な指導者らしい。
テレビを見ているいると、彼女は非常に厳しく、同時に細かく子供たちに言葉で動きについてアドバイスしている。
ハンドボール大国・デンマークの育成責任者、ソーレン・シモンセンさん(46)はその監督が練習中に大声で怒鳴りながら子供達にアドバイスしている様子を見て、「何を子供達に言っているのか?」と質問した。
「サイドを開いてスペースを作れと言いました」
するとソーレン・シモンセンさんは、「いまは少し、子供達の様子をみてアドバイスを控えませんか? 子供達に自分で動きを考えさせましょう」
「奇跡のレッスン」を見ていると、日本では指導することを勘違いしている指導者が多い。
子供達にいちいち大声で怒鳴ることを指導だと思っている。
子供達にいちいち言葉で指導せずに何も言わずに「考えさせる」ことも指導なのだ。
わめきたてて、怒鳴って、叱りつけることを指導だと思っているひとがいる。
そうやって自分の存在をアピールして、「抜かりなく子供達をしっかり指導している自分」をまわりに認めてもらたいのだ。
親子関係もそう。
ほら勉強しなさい。ほらそろそろ学校に行く時間だから急ぎなさい。
わたしはなるべくそういうことを言わないようにしている。
言わなくてもちゃんと彼らは自分なりに考えているからだ。
言いそうになることが多々ある。
でも、ちゃんとその言葉を飲みこんでいる。
子供達に自分の頭を考えさせましょう。
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昨年末、ファミリーサポートで2歳の女の子をお預かりした。
保育園には空きがなくて入れず、一時保育のため延長できない。
わたしが5時にお迎えに行き、ママが帰ってくる7時半までうちで預かって一緒に夕飯を食べる。
ママはお仕事をしているわけではない。
では、なぜ保育園なのか?
なぜ、帰りが夜の7時半なのか?
理由は、長女の看護。
お姉ちゃんが成育医療センターに入院している。いま6歳。小児がんだ。
新しい抗ガン剤を試しているさいちゅうで、その治療を受けるために岡山県倉敷から家族で引っ越してきた。
うちにお迎えにきたママがひとこと、わたしに言った。
「新しい抗ガン剤は、医者が言うにはそんなに悪くはないらしいです。
でも、がんを治すものではありません。
進行を止めているだけなんです。
だから、小学校の入学に向けて、いったん退院しておうちで看病してもいいですよ、と言われました。
でも、この時期はインフルエンザも心配で。
もし、あの子をうちに連れて帰ってきたら、一緒に何をしてあげたらいいと思いますか?
『これをしておけばよかった』というような、子育てで何か後悔しないための『やるべきこと』って何だと思いますか?」
その言葉を聞いて、ママは娘の死を覚悟しているのだ、と知った。
そう思うとどんな言葉をかけてあげたらいいのか。
「ただ、家族みんなで一緒に過ごすことなのではないでしょうか。同じ時間を一緒に過ごすこと、それが親子という関係性をつくっていくのだと思います。
いま入院しているから家族で過ごすことができません。きっと他の子たちと同じように、家で家族で一緒にご飯を食べたり、お風呂に入ったり、ママと一緒のお布団で寝たり。それだけでいいのかもしれません」
あたりまえのこと。
わたしたちは、そのあたりまえのことへの感謝の気持ちをいつも忘れてしまっている。
家族そろってふつうにご飯を食べること。
それがどれだけありがたいことか。
そのママがあらためて教えてくれた。
我が家は、お正月に車で新潟と秋田へ帰省し、雪遊びし、祖父母とおしゃべりしたりケンカしたりしながら、一緒にカッパ寿司に行ったりワイワイ楽しい時間を過ごした。
わたしは息子たちと、映画『君の名は。』を見てボロ泣きしました。
息子たちと同じ映画を観て、一緒の時間を同じ空間で過ごし、一緒に感動する。
これってなんて素晴らしいこと。
『君の名は。』は、『千と千尋の神隠し』に次いで歴代邦画2位。
勝因は、ヒットメーカー・
コラムニスト中森明夫が川村元気にインタビューした記事での言葉が胸に刺さった。
以下抜粋。
「
さて、次は息子たちと一緒に何を観ようか?
家族で同じ時間を過ごすことで、家族の集合無意識、たとえば同じ価値観のようなものが形成されていく。
良い映画、良い本、素敵な人、ワクワクする時間をいっぱい共有していきたい。
俗悪なものにかまけている時間はない。
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週に1回、英語教室へ英語を学びに行き始めて約1年が経つ。
毎回さまざまなテーマが美人イギリス人講師に与えられる。
面白くてたまらない。
記事をあらゆる角度から観察し、わからない英語を調べ、情報を集め、自分なりの論点をまとめ、言いたいことを英語で言えるように準備する。
言いたいことの3割も言えない自分にいらいらする。
このストレスが私の英語力を上達させる、と信じるようにしている。
これまで扱われたテーマは、夫婦別姓の法的問題、昨年亡くなったアーティスト「プリンス」の才能、車内のメイク、イギリスEU離脱、パリのテロ事件で家族を失ったフランス人ジャーナリストがFacebookで発したメッセージなどなど。
学ぶべきこと、考えるべきことが多々あり、参加しているメンバーに大きな意見の違いが出て面白い。
私は学生時代に「英詩」のゼミをとっていたが、そのときの授業とまるで同じだ。
講師がファシリテーターとなって、メンバーの意見を引き出す。
自分の考えを人前で発言することがいかに楽しいかをそのときに知ったのだ。一度知ったらやめられない。
さて、本日のお題は「なぜ人工甘味料がいけないのか?」。
これもかつて、ジェイミー・オリバーが「fizzy drink(炭酸飲料水)」に砂糖税をかけようという大胆な提案が政府に出された、というテーマで英語教室で扱われた。
砂糖がいかに体によくないかという内容で話し合われ、以来、わたしは砂糖にまつわる情報をせっせと集めるようになった。
自分でテーマを決めて研究するようになると、自然に自分のところに情報が集まってくるようになるから不思議だ。
ある意味これも「引き寄せの法則」なのだろう。
なかには「清涼飲料水、大好き! ストレスの大きい頭を使う仕事だから、甘いチョコレートと甘い飲み物は脳の栄養のためにも欠かせない。それのなのに砂糖のなにがダメなわけ?? 砂糖税? とんでもない!」
とビタミンドリンク片手に怒り出す女性もいて、彼女は美容はもっぱら高級基礎化粧品に頼り、40歳をすぎてからその投資もあまり効果がないことに気づき始め今どうしようかと悩んでいる、らしい。
清涼飲料水1リットルにどれくらいの砂糖が含まれるかご存じだろうか。
生の果汁が入っていないジュースには、なんと角砂糖が20個も使われているのだ(缶コーヒーの6倍から7倍)。そのことを知る私には、彼女のような発想はむしろ世間を知るうえでの非常に面白いデータとしてストックされる。
自分とまったく異なる考え方が目の前にあると、非常にこころが躍る。
カロリーゼロの飲み物には人工甘味料が使われる。
たとえば、砂糖の200~700倍の甘味をもつサッカリン。カロリーゼロの炭酸飲料水に使われているアスパルテーム。砂糖から生まれたスクラロースは砂糖の600倍もの甘味がある。アセスルファムKも砂糖の200倍。
なぜカロリーゼロかというと消化もされず代謝もされず、排泄もされないから。肝臓や腎臓にどんどん溜まるいっぽうで、臓器の機能が老化して免疫力が落ちていく。
しかも急激に血糖値が上がると血管を傷つけ、老化を早める。しかもデブ体質になる。急激に血糖値が上がると急激に下がって低血糖になり、それがうつ状態とまったく同じ症状だという。
なんとおそろしい。
それを知っていたら、「清涼飲料水、大好き! 甘い飲み物は脳の栄養に欠かせない!」とはあれほど堂々といえないはずだ。
いまや日本国民の5人に1人が糖尿病と厚生労働省が発表し、世界でも糖尿病患者数は3億8679万人(2014年)。特に増加率は開発途上国は69%という恐るべき数字。
とくにヤバいのが高果糖コーンシロップ。コーヒーなどに入るガムシロップなどがよく知られているが、安くて甘みが強いので、コンビニやスーパーに並んでいる安いスイーツやお惣菜、冷凍食品などに大量に使われている。
子供たちには絶対に口にしてほしくない。
私がパンを家で焼いたり、おかずは全部自分で作ったり、自家製味噌を作ったりするのは、それが理由だ。
※参考資料『40歳からは食べてはいけない病気になる食べもの』南清貴◎著/KADOKAWA刊
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本を読んだり、テレビを見たり、映画を見たり、音楽を聴いたり、ネットを見たり、私たちはつねに外からの刺激を受けている。
体に生まれ持って備った免疫力が刺激によって活性化されるように、心も刺激によって活性化される。
たくさんの学びがあり、得られた情報から自分の中でカテゴライズしながら自分の中に取り込んでいく。
これら外からの刺激の中で、もっともたくさんの学びが得られるものがある。
それが人間だ。
しかも、嫌いなタイプの人間。
なんだそれ!? と、あまりにも自分の中の常識と異なる言動をとる人。
えっ、ひどい! と、あまりにも嫌味な言葉を吐く人。
このような刺激を与える人に対してムカっ腹が立つが、自分の中で反芻しながら、
「何を私に学ばせようとしているのか?」
と考えると、驚くほどたくさんの学びがあることに気づく。
というのも、まったく自分とはタイプの違う人間で、一緒にいるだけでムカっ腹が立つ人間が、なぜかいつも側にいて、いつもムカムカさせられる。
そこでハタと立ち止まり、「何を私に学ばせようとしているのか?」と考えると、じつはたくさんのことを私に教えてくれていることに気づかされる。
いいね、いいね、と安易に共感してくれる人などよりも、反面教師は多くのことを教えてくれるのだ。
おそらく心の弱い人(私の母親とか主人の母のようなタイプの人)は、永遠のループにはまってずっと相手の悪いことを怨みつらみのように悶々と悩み続けるのだろう。
だけど、このループを抜けるには、
「何を私に学ばせようとしているのか?」
と考えること。
すると、ループから抜け出すきっかけとなる。
なにしろ自分を見つめることが、「私」を自分の中から取り出す作業になるからだ。
本を読んだり、テレビを見たり、映画を見たり、音楽を聴いたり、ネットを見たりするより、たくさん、しかも無料で教材を提供してくれるそんな人間たちに心からありがとうを言おう。
ムカムカがスッと消え去ります。
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